Les eaux florales ou hydrolats, parfois encore appelés hydrosols, sont obtenus à partir de fleurs. Elles sont fréquemment utilisées pour des soins cosmétiques car elles ont des vertus purifiantes, clarifiantes, anti-inflammatoires, astringentes, antiseptiques, régénératrices. Comme elles sont plus diluées, elles sont plus douces que les huiles essentielles.

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